è tutto pienissimo fino a non so quanti km di distanza, anche perchè la capacità ricettiva di Saint-Etienne è davvero minima!
io ho prenotato un paio di settimane fa in periferia, a Firminy (15 km dal centro) grazie all'ente turismo della città:
http://www.tourisme-st-etienne.com/site/index.htm
è la sistemazione + vicina al centro che era ancora disponibile.
servizio efficientissimo: li contatti via mail, carta di credito (attenzione che scalano subito l'intero importo della prenotazione) e dopo un paio di giorni ricevi a casa per posta tutti i dettagli e il voucher.
Sono disponibilissimi e rispondono velocemente su ogni tipo di info!
La mia ricerca autonoma su hotel e siti vari di prenotazione non aveva avuto esito (tutto strapieno) e il meglio che avevo trovato era a 40 km dalla città.